Guacamole

Ingrediënten

• 2 Avocado's

• 1 Limoen

• 1 Sjalotje

• 1/4 paprika

Bereidingswijze

Snijd de paprika en het sjatolje zeer fijn. Pers de limoen uit. Ontpit en schil de avocado's en prak ze met een vork. 

Meng het sjalotje, de paprika en het limoensap met de geprakte avocado's. Zet het een in de koelkast  om de smaken goed te laten mengen.