Chocopasta

Ingrediënten

• 200 gram Hazelnoten (uit de dop)

• 50 gram Cacaopoeder

• 125 gram Poedersuiker

• 1,5 theelepel Vanilleextact

• 6 eetlepels Plantaardige olie

• Zout

Bereidingswijze

Verspreid de hazelnoten over een bakplaat en rooster ze 10 minuten in een voorverwarmde oven van 160˚C.

Laat de geroosterde hazelnoten even afkoelen en maal ze vervolgens fijn in een keukenmachine of vijzel.

Als de hazelnoten gemalen zijn voeg dan de suiker, cacaopoeder, vanille-extract en een snufje zout toe.

Meng tot een geheel. Tijdens het mengen voeg je telkens wat van de olie toe tot dat het een smeuïge substantie is geworden.

Origineel